Experimentación del modelo final


Hipotesis verano: El calor de los hornos debido a su densidad asciende , de tal manera que se encuentra con la abertura y se evacua por ahí. Este fenomeno se produce rapidamente y no alcanza a llenar todos los espacios. puesto que en verano el calor no es agradable.

Modelo en invierno: Al igual que en el anterior, el calor sube hasta el techo, pero en este caso el calor no se escapa ya que no existe una abertura, por lo que el calor se esparce mas lentamente a los espacios de la pizzeria. Este fenomeno tempera los espacios en invierno, ya que es agradable sentir calor en esta época.